A késői hidegbetörések tavasszal gyakoriak és negatív hatással lehetnek a mezőgazdaságra.

A képek 2021 áprilisából származnak, a franciaországi Bordeaux közelében fekvő Burgundiából.

Amikor a hőmérséklet március vége és április eleje között nulla fok közelébe vagy az alá süllyed, a fagyok különösen károsak lehetnek, mivel a virágzás kritikus időszakában következnek be, amikor a növények különösen érzékenyek az alacsony hőmérsékletre.

Ez a jelenség jelentős károkat okozhat a gazdálkodóknak; a gyümölcsösök, a szőlőültetvények és a tavaszi vetésű növények, például a zöldségek és a gabonafélék különösen veszélyeztetettek.

Az alábbiakban bemutatunk egy, a szőlősgazdák által széles körben alkalmazott módszert a szőlőnövények késői fagyok elleni védelmére.

Országtól függően a gazdaságok olyan védelmi intézkedések bevezetésére szakosodtak, mint az öntözés, a hálók és takarók használata vagy a fűtési rendszerek alkalmazása.