Téli csemege - Vitamindús gránátalma

A gránátalma igazi egészségbomba szervezetünknek. Bár pucolása a kemény héja miatt nem a legegyszerűbb, mégis megéri a húsos bogyókat kiszedegetni.

A sötét bordó színű magvak rostosak, ízletesek és jó hatással vannak az immunrendszerünkre. Nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat, mint például C-vitamin, K-vitamin, kálium és magnézium. Az antioxidáns hatású tápanyagok erősítik szervezetünket, még csontjaink egészségének fenntartásában is segítenek. Ez a rostdús gyümölcs enyhíti a gyomorpanaszokat, bőrhidratáló, védi a májat és a vesét. Kitűnő sejtvédő és betegségmegelőző. A gránátalma leve enyhítheti még a koleszterinszintet is.

Sokoldalúan fel lehet használni: kiegészítője lehet a salátának, süteményeknek, sajttálaknak.