Kezdőlap / Magazin /

Nemcsak vegetáriánusoknak - Érvek a kelbimbó mellett

3:20
2022. december 29.

Nemcsak vegetáriánusoknak
Érvek a kelbimbó mellett

kelbimbókelbimbókelbimbókelbimbókelbimbó
1/5
További képekért lapozz a nyíllal

A kelbimbó eredetileg Belgiumból származik, ahol a 18. század végén kezdték el tudatosan termeszteni. A kelkáposztának közeli rokona.

Érdekesség, hogy egy elültetett növényen akár 100 kelbimbó is teremhet. Megkülönböztetünk világos, korai és középkorai, ill. sötét, késői fajtákat. A téli fagy még ízletesebbé teszi a zöldséget. A szezon októbertől februárig tart, így könnyen és frissen beszerezhető a téli hónapokban.

Miért egészséges a kelbimbó?

Elsősorban a magas vitamin tartalma miatt, megtalálható benne kiemelkedő mennyiségben a C-vitamin, emellett gazdag a K-, B- és A-vitaminban. Megannyi ásványi anyaggal is feltölti a szervezetet.

A rostos golyók jó hatással vannak az emésztésre és csökkenti a daganatos betegségek kialakulását. Ezenkívül csökkenti a koleszterinszintet és a diétás étrendbe is belefér, hiszen 100 gramm csupán 30-40 kalóriát tartalmaz.

Fogyaszthatjuk párolva, grillezve és a zöldséglevesnek is kiváló alapanyaga. Még finomabb ízt kapunk, ha fűszerezéskor használunk szerecsendiót vagy borsikafüvet.

Időjárás és Radar Szerkesztőség
Több Top Téma
2025. június 27., péntek

Tél van Dél-Amerikában

Röpködő mínuszok és havazás
2025. június 19., csütörtök

VIDEÓ

USA: elképesztő tornádó Nebraskában
2025. június 23., hétfő

Hasznos tippek a nyárra

Tudd meg, mikor érdemes árnyékba vonulni!
Összes Top Téma
Ez is érdekelhet
2025. június 28., szombat

Vízhőmérséklet, hullámok

Minden, ami a fürdőzéshez szükséges
2025. június 21., szombat

16 órán át lesz világos

Ma van a nyári napforduló
2025. június 18., szerda

Erős pollenterhelés

Most főleg a fűfélék okoznak tüneteket
Összes Top Téma
Időjárás és Radar

www.idojarasesradar.hu

facebookinstagramKapcsolat
Adatvédelem | Impresszum | Hozzáférhetőségi nyilatkozat