Finom és formás - Tök és az ősz

Nemcsak az íze miatt szeretjük a tököt, hanem optikailag is formás!

Olyannyira tartozik a tök az őszhöz, mint a spárga a tavaszi hónapokhoz. Ez a tápláló finomság megszínesíti a nyár utáni időszakot: világszerte több száz fajta létezik.

A tök dekorációként is megállja a helyét és emellett nagyon tápláló zöldség. Ezt bizonyítja, hogy Közép- és Dél-Amerikában már évszázadok óta állandó hozzávalóként szerepel az asztalokon. Kevés kalóriát tartalmaz és nagyon tápláló: a kálium, a vas és a béta-karotin tartalma mindenképpen kiemelkedő.

Vigyázat! A dísztökök bár mutatósak, viszont fogyasztásra nem alkalmasak.